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出番待ち

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只今coboちゃんを仕込み中〜

右から定番のオーガニックレーズン、季節ものとしてりんごちゃん

りんごちゃんエキスは完成したので元種

あ、冷蔵庫には玄米甘酒さんとリベンジ酒粕くんもいる…

これから粉もんパラダイスになりそう(笑)
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by 37pan | 2012-01-30 22:03

パンとエスプレッソと@表参道

参拝後、用事を済ませまた駆け足で向かった先が
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映画のタイトルみたいな店名
パンとエスプレッソとさん

本当はお茶したかったけど今回はこちらの子たちをお持ち帰り
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ノーチェ(ライ麦40%、くるみ入り)

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プロヴァンス(ローズマリーやフェンネルなどのハーブいり)

玄米粉の餡パン(一口サイズ)
画像がないのは歩きながらパクッて食べちゃったから(笑)
(お行儀が悪いですね!)

プロヴァンスは袋を開けた瞬間のハーブの香りがいい!
食欲をそそります
ふわふわでほのかにハーブが広がるぅぅ^^
美味しいな~幸せ♪

ノーチェはとても食べやすい。こちらも美味^^

ご馳走様でした~
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by 37pan | 2012-01-25 07:06 | パン屋さん

今年初の

昨日は寒かったぁぁ

そんななかこちらへ
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新年のご挨拶をかね『明治神宮』へ

新年というには遅すぎるけどね(汗)
でも旧正月だったりしたので ま、よしとしよう!

用事の合間を縫ってだったのでかなり急ぎ足でしたが
また参拝できたことに感謝し境内で少しだけぼぉーとさせていただきました

不思議と気持ちが落ち着くんだよなぁ(ありがとうございました)

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ご神木
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よく見るとつぼみが^^
季節が変わり始めていることを感じます

おまけ(ボケてるけど)
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なぜこの方は半そで!?
この後、雨が降り夜には雪がふったというのに。。。
体感温度が違うのね^^;
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by 37pan | 2012-01-24 10:50 | おでかけ

昨日の続き

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カボチャの種入りカボチャサラダを挟んで

フォカッチャサンド(^^ゞ

少し早いランチでいただきまーす♪
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by 37pan | 2012-01-17 11:25

フォカッチャ@自家製酵母

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ただいま焼き上がり〜
(元種消化ウィーク)

真ん中が膨らんじゃった…

残念フォカッチャ(;_;)
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by 37pan | 2012-01-17 00:42

ゆずmuffin

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reiちゃんからもらった柚ジャムがちょ〜美味しい

マフィンにしちゃった(*≧m≦*)

楽しみだなぁ

ありがとう♪
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by 37pan | 2012-01-16 10:15 | あこ酵母

osaka ぱん紀行 その3

さて3軒目はこちら
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ブランジェリ タケウチさん
有名ですよね!

2年くらい前に近くにいたのでどうしても寄りたい!!と
わがままを言って連れてきてもらったタケウチさん

。。。大行列でした。。。

そんなことも十分承知で覚悟して行ってきました!

でもタイミングよく並ばず店内へ。ラッキー!!!
(店内はもちろん行列。そのあと店外も行列になってました)

もうあれもこれも欲しいよーーーーという
うれしい迷いがここにはあります

種類が多いし、ほかのお客さんがたくさん買っているのをみると
私も!とついトレーに乗せてしまう

magicっす

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チョコバナナデニッシュ
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クランベリーとクリームチーズのライ麦パン
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チョコとナッツのタルト

そのほか栗のリュスティック、シンプル食パンを購入~
一番食べたかったアールグレーのクリームパン
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キューブ型が見事につぶれて大ショック。。。
でもお味は甘すぎず美味!

人をこんなにワクワクさせるタケウチさんってすごいな
また行きたい^^
今度はいつ行けるかな?
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by 37pan | 2012-01-15 08:32 | おでかけ

osaka ぱん紀行 ブレイク

最後の1軒行く前にちょっとブレイク(ひっぱり過ぎ・笑)

だーさんの買い物のお付き合いでたぶんアメ村あたりをフラフラ

お昼はお好み焼きを食べようかと話していた時に
『動物性不使用カレー』の文字が!

まじっすか!?

それならぜひ入りたい!!というわけでこちらへお邪魔
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シンバさん
雑居ビルの2Fに上がってみると。。。
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入りにくいじゃん(笑)

でもこういう感じ好みです!
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この写真ではいまいちわかりにくいけど
シンバというだけあって店内はアフリカ~ン
カウンターだけのこじんまりしたお店

実はこの写真には写してないけどカウンターの端では
店主のお友達が酔って爆睡してました(笑)

メニューはベジの人もノンベジの人もOK^^

私は『シンバカレー』
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辛いだけでなく野菜の旨みというか甘みが感じられ美味しーい^^
(辛さは調節してくれますよ)

だーさんは麻婆カレー
これ意外マッチして美味しかったな!
(定番としてチキントマトカレーもありました)

夜はbarにもなるみたい
いいな~いいな~

まさかこんな素敵なお店に出会えるとは思っていなかったし
付き合ってくれただーさんに感謝☆

ご馳走様でした^^
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by 37pan | 2012-01-14 07:08 | おでかけ

osaka ぱん紀行 その2

さて2軒目はこちら
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hito-ikiさん
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カフェもやっています(そっちがメイン??)

入口からしてかわいい♪

店内もナチュラルな感じ♪

パンは女子が好きそうな手のひらサイズ(小ぶりということです・汗)
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シナモンロール
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おいも食パンとグラハムコッペ
グラハムコッペは私好み!つぶつぶがいい仕事してます^^
写真はないけどスコーンも買いました(撮らずに即食べ・汗)

おいも食パンはジャガイモが練り込みされてオリーブオイルで
さらにしっとり感をだしているそうな(乳製品不要です)
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端には雲マークの刻印
もうぉぉ好きっ!!(笑)

本当はもっと買いたかったけどあと1軒寄るところがあったので
ここで終了~
さて残りの1軒は。。。≪つづく≫
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by 37pan | 2012-01-13 08:37 | おでかけ

osaka ぱん紀行 

今日はめちゃさぶです

チャリ生活でからっ風に心折れそうな日々(笑)
でも負けませんよぉ!


先週末にだーさんの地元に新年のご挨拶へ

これが終わってやっとお正月が明けた気がする

今回はパン屋さんに寄れたので覚書として残しておきます

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アドパンデュース

本当は。。。本店のパンデュースに行きたかったのに日曜はお休みというこで
こちらのアドパンデュースへ

開店直後だったからかあまりパンがなく(11時30ですけど。。。ないのね)

とりあえず購入したのがこちら
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大納言などのお豆が入ったパン、全粒粉の食パンとフランスパン生地のもの

豆パンはほどいよい甘さがgoodでした^^
全粒粉の食パンはかなり全粒粉で、好みが分かれるかな?
(私は好きです)
サンドにするといいかも!

手ぬぐいは衝動買いです
エコバックよりこういうのに弱い私(笑)
色違いで買えばよかったと今さらながらちょっと後悔

パンのラインナップがよく分からなかったので
次はパンデュースで買ってくる!!
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by 37pan | 2012-01-12 18:37 | おでかけ