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ピタパンレッスン終了@マムズケイク

先日、マムズケイクさんで
天然酵母パンレッスン第2弾を
させて頂きました

今回はもっちりピタパン060.gif
ご参加のみなさま
ありがとうございました(^人^)

今は気温が低く発酵に工夫が
必要な時期なので
ご参加のみなさま
お持ち帰りの復習生地は
焼けたでしょうか?

焼成にアタフタしてしまい
写真がないのが残念ですが
マムズケイクさんがサンド用に
用意して下さった美味しい有機野菜も
あったんですけどね002.gif

ピタパンはお弁当やブランチにも
活躍するのでぜひ作って欲しいです

発酵がしやすい時期にまた
レッスンさせていただけたら嬉しいな
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by 37pan | 2014-01-13 22:35 | パン教室
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