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干し野菜

最近、天気もよいので少しづつ作ってます
干し野菜_a0208443_2323592.jpg

これが2日くらい経つと。。。
干し野菜_a0208443_2333787.jpg

ちっちゃくなちゃっーーーーた\(◎o◎)/!
(当たり前だけど・笑)

これをスープに入れたり、半干しのものは炒め物に入れたりしてます
食感がいいだよね。
きのこはいい味だしますよ

別バージョンの大根はハリハリ漬けにすべく現在干し中~
by 37pan | 2011-11-02 23:07 | 日々のこと
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